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SBS 모닝와이드
프로그램 : 끊을 수 없는 유혹, 밀가루 방송일 : 2008-09-02 조회수 : 2399

SBS [모닝와이드] 프로그램에 지난 9월 2일 365mc 비만클리닉 강남점 김하진 수석원장님이 출연하셨습니다.

모닝와이드의 '도전 3cm만 줄입시다'라는 코너에서 '끊을 수 없는 유혹, 밀가루'를 주제로, 밀가루에 대한 유혹을 끊지 못하는 주부의 고민해결사로 김하진 원장님께서 조언을 해주셨습니다.
김하진 원장님께서는 이날 방송에서, 밀가루는 혈액 속에서 곧바로 혈당으로 전환되기 때문에 단 음식을 먹은 것과 같은 효과가 나타난다고 말씀하셨습니다.

원장님께서는 또 검사를 통해 탄수화물 중독에 해당한다고 진단하시고, 탄수화물에 중독되는 이유는 밀가루 속에 들어있는 '글루텐'이라는 성분 때문이라고 설명해 주셨습니다.

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