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김치로 다이어트한다?
작성자 : 데일리메디 작성일 : 2008-11-11 조회수 : 1223

의학전문지 데일리메디는 11월 10일 "김치로 다이어트한다?"라는 제목으로 '김치 다이어트'에 대해 소개하면서, 365mc비만클리닉 김하진 수석원장님의 인터뷰를 실었습니다.

김하진 원장님은 “김치가 다이어트에 좋은 식품으로 관심을 받고 있는데, 그 이유는 김치 등 매운 음식에 들어있는 캅사이신(capsaicin)이 비만을 예방하는 효과가 있기 때문”이라며 “중요한 것은 김치 한 가지만 먹는 원푸드 다이어트는 지양해야 한다는 것이다. 김치를 포함한 한식 위주의 균형잡힌 식단으로 건강하게 체중을 감량하는 것이 바람직하다"는 조언을 해주셨습니다.

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